Friday 29 December 2023

MENGAPA ULAMAK KENA KECAM

 


Saya menulis tajuk ini dari sudut pandang orang awam. Saya juga tidak mahu menulis dengan panjang tentang definisi ulamak (ulamak adalah jamak/plural) kepada alimun atau orang berilmu (mufrad/singular) kerana anda boleh dapatkannya dari buku2 dan rujukan atas talian (contoh, rujuk Bayan Linnas  siri ke-12). Tidak ada kaedah pengiktirafan seorang ulamak yang disepakati sepertimana sijil atau ijazah yang dianugerahkan kepada orang yang berjaya dalam akademik. Jadi nampaknya gelaran ulamak  ini diberikan oleh individu ataupun kumpulan tertentu yang dibuat berdasarkan kepada kriteria2 yang tersendiri. 

Ulamak tugasnya mengajar agama, meyampaikan hukum hakam dan menjawab persoalan2 yang berkaitan dengan agama. Seseorang ulamak dipandang tinggi kedudukannya bukan sahaja di sisi Allah tetapi juga oleh hamba2nya..

Di sebalik sanjungan dan kedudukan yang tinggi, ulamak juga kadangkala menerima kecaman, penghinaan dan pada masa lampau ada yang didera dan dibunuh. Saya tidak akan menyingkap kisah2 lama tentang ulamak2 terdahulu yang melalui pelbagai tribulasi dalam hidup mereka jauh lebih besar dari ulamak zaman sekarang.

Ulamak zaman sekarang disediakan dengan kemudahan berkomunikasi dan alat berdakwah yang lebih canggih. Apa yang mereka tuturkan dan tingkah laku mereka amat mudah disebarkan. Ini bermaksud, mereka mempunyai peluang yang lebih besar untuk melaksanakan tanggungjawab. Pada waktu yang sama, kecanggihan ini juga memberi cabaran yang besar kepada mereka. Jika maklumat yang baik boleh disebarkan dengan pantas, begitu jugalah dengan maklumat yang tidak baik.

Ulamak2 hari ini tidak terlepas dari cabaran dikecam, dimarahi dan dihina. Di bawah ini saya senaraikan beberapa sebab mengapa ulamak ini dikecam. Saya bahagikan kepada 2 faktor utama:

A. FAKTOR ORANG YANG MENGECAM

1. Kecaman boleh datang dari individu2 yang anti kepada agama atau pembenci ulamak di mana bagi mereka ulamak ini  seringkali membataskan hidup dengan hukum hakam dan fatwa yang menyusahkan mereka. 

2. Pengikut seseorang ulamak boleh mengecam ulamak lain apabila berlaku pertikaian ataupun perbezaan pendapat di antara ulamak. Fenomena ini seringkali berlaku apabila dua orang ulamak saling mempertikaikan pendapat ulamak lain secara terbuka dalam media sosial hingga merebak kepada penyokong2 mereka. 

3. Kecaman dari orang yang benci kepada seseorang ulamak di atas alasan peribadi yang bukan berkaitan dengan agama.

B. FAKTOR ULAMAK YANG DIKECAM

1. Salah satu punca perpecahan yang berlaku ke atas umat Islam hari ini adalah kerana pendirian politik yang berbeza. Apabila seseorang ulamak menunjukkan kecenderungan kepada satu2 parti politik, maka mereka ini sudah menjadi lawan politik kepada penyokong dan pemimpin politik lain. Maka mereka tentu tidak terkecuali daripada kecaman. Sebab itu pada pandangan saya, ulamak akan lebih dihormati jika mereka dapat fokus kepada tanggungjawab hakiki mereka. Mereka akan dijadikan rujukan oleh semua orang tidak kira latar belakang politik, maksudnya sasaran dakwah mereka lebih besar. Ulamak juga manusia biasa yang boleh lakukan kesilapan dan dalam mengeluarkan pendapat serta hukum hakam, mampukah mereka bersikap adil? Dibimbangi mereka mengeluarkan hukum yang berbeza2 mengikut selera parti politik sehingga politik itu diletakkan pada kedudukan yang lebih tinggi dari agama. 

2. Ulamak ini berkait dengan ilmu, ulamak adalah perkataan jamak kepada orang berilmu. Mereka diakui mempunyai ilmu yang banyak tentang agama tetapi belum tentu mempunyai akhlak yang baik. Ulamak yang tidak berakhlak tidak akan dihormati dan mereka boleh menjadi bahan kecaman. Memang tidak ada ulamak yang sempurna tetapi keujudan ulamak yang teruk akhlaknya tidak dapat dinafikan. Mereka ini digelar ulamak Su'. 

Sabda Nabi bermaksud: "Selain daripada Dajjal ada satu perkara yang sangat aku bimbangkan lebih daripada Dajjal? Lalu ada orang yang bertanya: Apakah itu wahai Rasulullah? Nabi SAW menjawab: Mereka ialah Ulama Su’ yakni ulama yang jahat”. (HR Ahmad daripada Abu Zhar RA). 

3. Salah satu lagi punca perpecahan umat Islam hari ini adalah berkaitan dengan kegagalan meraikan perbezaan pendapat. Kadangkala perbezaan ini hanya melibatkan perkara2 ranting. Apabila ulamak mengutarakan perbezaan ini secara terbuka, maka berlaku perbahasan secara terbuka di dalam media sosial, akhirnya berlarutan kepada penyokong masing2. Matlamat asal untuk mencelikkan umat bertukar kepada pertikaian yang berpanjangan hingga kepada serangan peribadi. Kumpulan sasaran pula jadi lebih keliru. Kali ini ulamak pula mengecam satu sama lain.

4. Masyarakat Islam hari ini ketandusan ikon ulamak yang boleh dijadikan rujukan dan idola kepada mereka. Ikon ulamak boleh berperanan menyatukan umat kerana pendapat mereka dihormati dan disepakati. Ciri-ciri ini hanya wujud pada ulamak terdahulu tetapi sukar dicari pada hari ini. Apabila gagal meraikan perbezaan pendapat dan ketiadaan ikon ulamak yang dihormati di peringkat negara atau global, polemik dan kesan2 sampingan daripadanya (termasuk kecam mengecam, label melabel dll) akan berterusan. Tidak hairanlah mengapa salah satu ciri2 ulamak yang dinyatakan oleh Al-Tabari ialah "golongan yang Allah jadikan sebagai tiang kepada manusia untuk bersandar dan bergantung dalam permasalahan fiqh, ilmu urusan agama dan dunia".

5. Terdapat ulamak yang terlibat dengan kerjaya di luar kepakaran mereka. Pendakwah selebriti adalah istilah yang sering digunakan ke atas pendakwah yang popular, menjadi rebutan program ceramah dan station TV. Mereka popular kerana cara penyampaian yang disukai oleh pendengar. Untuk tujuan penyebaran ilmu dan hukum hakam, mereka ini boleh dikatakan pilihan yang baik. Walau bagaimanapun, mereka dipandang serong dan dikecam apabila mengenakan bayaran yang terlalu tinggi untuk khidmat mereka. Ada juga yang meneroka kepada bidang lain seperti menjadi duta kepada sesuatu produk ataupun menjual produk keluaran sendiri. Apabila mereka tidak mendalami bidang tersebut contohnya kesihatan dengan mempromosikan produk2 kesihatan overclaim, mereka akan menerima kecaman dari pihak yang sedar tentang kesilapan mereka. Lebih2 lagi jika aktiviti mereka bertentangan dengan program kesihatan yang dijalankan oleh pihak yang berautoriti.  

Mengecam dan menghina orang lain bukanlah sikap yang diterima oleh agama, lebih2 lagi ke atas seorang ulamak. Walau bagaimanapun pihak yang dikecam pula perlu memuhasabah diri mereka. Tidak semua kecaman dan penghinaan itu satu bentuk ujian, sebaliknya mungkin satu kifarah dari Allah supaya ia dapat memperbaiki kesilapan dirinya sendiri.


Dato' Dr Rushdan Noor

27hb Disember 2023

Monday 18 December 2023

JIKA SAYA PARTI PEMBANGKANG



Sebagai seorang pengguna media sosial, saya tidak terlepas daripada terdedah kepada pelbagai bentuk maklumat dan juga isu berkaitan dengan politik tanahair. Selepas bersara, walaupun saya lebih cenderung untuk menulis berkaitan dengan ilmu khususnya bidang perubatan dan kesihatan, namun status YB (Yang Bersara) ini memberi sedikit ruang untuk berkongsi tentang isu politik. Bukan sebagai seorang pakar politik, tetapi sebagai rakyat Malaysia yang cakna dengan perkembangan politik semasa dan ingin mengambil kesempatan untuk bersuara walaupun melalui alam maya.

Sebagai rakyat biasa, kita ingin melihat negara ini ditadbir dengan baik oleh kerajaan yang memerintah dan pada waktu yang sama mempunyai pembangkang yang berkesan. Dari dahulu lagi , semasa berkhidmat sebagai penjawat awam, saya akan menyokong mana2 kerajaan yang dilantik selagi ianya melalui proses demokrasi yang sah. Nampaknya, pendirian itu kekal hingga ke hari ini. Mungkin masa depan akan berubah, saya tidak tahu.

PENCAPAIAN KERAJAAN PERPADUAN DALAM SETAHUN

Setakat saya mengikuti perkembangan politik dan pencapaian kerajaan di bawah pimpinan PMX, saya belum bertemu dengan kepincangan dan kelemahan yang saya tidak dapat menerimanya. Pendirian ini diambil berdasarkan kepada penelitian dan pencarian maklumat ke atas setiap dakwaan yang telah dibuat. Kelemahan itu wujud, tetapi masih boleh dimaafkan. Walaupun terdapat isu2 yang agak sensitif dan menjadi polemik yang panas, di mana pihak pembangkang mengkritik kerajaan dengan lantang, saya masih mampu untuk bersangka baik. Banyak kritikan tersebut bukan sahaja berlaku ke atas kerajaan sekarang, tetapi juga wujud semasa pemerintahan kerajaan terdahulu, yakni semasa pembangkang menjadi kerajaan. PMX juga perlu mengambil kira status kerajaan perpaduan yang terdiri daripada gabungan banyak parti-parti politik, maka tentu sekali tidak mudah untuk mengubal dasar dan melaksanakan program yang dapat memenuhi citarasa semua pihak.

Kesimpulannya, setakat 1 tahun pemerintahan kerajaan perpaduan ini, saya boleh katakan yang saya berpuas hati walaupun masih banyak lagi aktiviti dan penambahbaikan yang boleh dilakukan. Pada usia 76 tahun, PMX sangat bertenaga dan komited dengan tanggungjawab beliau, di mana saya rasa bukan calang2 orang mampu melakukannya. Walaupun ramai yang menuduh beliau hanya pandai bercakap, tetapi saya tidak setuju jika dikatakan kerajaan ini tidak lakukan apa-apa. Kenyataan DYMM Sultan Johor baru-baru ini mengesahkan pendirian baginda yang mahu rakyat memberi cukup masa kepada PMX kerana 1 tahun dianggap masa yang masih singkat. Terdapat juga penganalisa politik yang berpendapat bahawa pencapaian PMX lebih baik daripada PM dalam kerajaan sebelum ini.

Kedudukan ekonomi negara masih kuat di mana kadar inflasi adalah rendah dan kadar pengangguran menurun. Pencapaian kerajaan tidak boleh diukur daripada hasil kaji selidik ke atas rakyat kerana ini adalah kajian persepsi dan bukan realiti. Persepsi negatif boleh berpunca dari usaha propaganda pembangkang yang menguasai media sosial ataupun kaedah persampelan yang berat sebelah ("bias"). Petunjuk ekonomi adalah kadar inflasi, kadar pengangguran, pelaburan masuk ke dalam negara dan juga nilai matawang. Nilai matawang jatuh kerana ini adalah masalah global dan bukan setempat. Manakala kadar inflasi menurun kepada 2.8% pada suku kedua 2023. Kadar pengangguran menurun kepada 3.5%, lebih rendah dari tahun 2022.

Kerajaan memperkenalkan subsidi bersasar untuk mengurangkan beban kewangan rakyat. Inisiatif seperti Payung Rahmah dan Inisiatif Pendapatan Rakyat (IPR) telah memberikan bantuan langsung kepada golongan berpendapatan rendah dan miskin tegar. Skim perubatan Madani telah memanfaatkan lebih 1 juta pesakit yang menerima rawatan percuma di klinik swasta. Bajet 2024 juga menunjukkan komitmen kerajaan membantu golongan berpendapatan rendah dalam bentuk imbuhan wang dan juga projek2 yang memanfaatkan golongan ini. Kedudukan agama Islam dan kedudukan raja-raja melayu terus terpelihara. Jadi tidak salah kalau saya katakan walaupun kerajaan ini tidak sempurna, tetapi mereka bekerja dan ada hasil yang telah ditunjukkan, walaupun baru 1 tahun memerintah. Mengatakan kerajaan ini tidak buat apa-apa adalah pendapat yang tidak benar dan tidak adil.

PRESTASI PEMBANGKANG
Di samping kita memberi pendapat tentang pencapaian kerajaan dan mengkritik mereka, bagaimana pula dengan pencapaian pembangkang. Berdasarkan kepada pemerhatian saya, pembangkang perlu memberi lebih banyak tumpuan kepada peranan semak dan imbang kerajaan. Mungkin saya boleh kongsi pendapat saya tentang peranan pembangkang dengan membuat andaian jika saya adalah Ketua Pembangkang. Tidak dapat dinafikan, ada perkara-perkara yang dinyatakan di bawah telah dan sedang dilakukan oleh sebahagian wakil mereka..
JIKA SAYA ADALAH KETUA PEMBANGKANG
Jika saya dilantik menjadi Ketua Pembangkang dan diberikan kuasa untuk mengemudi parti-parti pembangkang, saya akan lakukan sekurang-kurangnya 8 perkara di bawah.
1. Saya akan mengesahkan keabsahan kerajaan yang ada pada hari ini kerana ianya dipilih secara demokrasi yang lazimnya akan memegang jawatan sehingga PRU yang akan datang. Perlantikan ini juga direstui oleh YDPA dan tidak bertentangan dengan hukum syarak.
2. Saya akan membentuk kabinet bayangan bertujuan untuk mendapatkan input-input berdasarkan fungsi potfolio kabinet kerajaan sedia ada. Saya akan menetapkan KPI bagi ahli2 kabinet bayangan ini dan setiap ahli perlu menunjukkan kemampuan yang sekurang2nya setara dengan lawan mereka dalam kerajaan. Mencadangkan kepada kerajaan di adakan sesi perdebatan antara wakil kerajaan dan pembangkang supaya menjadi budaya baru dalam arena politik negara.
3. Menasihati setiap MP dan ahli2 dalam kabinet bayangan ini mencari isu2 rakyat dan negara yang relevan untuk diketengahkan di dalam perbahasan di parlimen. Membuat persediaan yang mencukupi dengan menyelidik dan mencari maklumat yang tepat sebelum pembentangan dan tidak melakukan kesalahan yang besar semasa berbahas. Berhujah dengan menggunakan kaedah berhemah dan memberi cadangan penambahbaikan kepada kerajaan sedia ada. Melarang menggunakan bahasa kasar, kesat dan penghinaan kepada mana2 pihak. Serangan peribadi adalah dilarang kerana kaedah ini adalah petunjuk ketandusan idea. Mengambil kesempatan untuk hadir ketika sesi bersama PM dan mengambil peluang untuk menunjukkan kehebatan ahli-ahli dalam barisan pembangkang menyoal dan memberi pandangan yang bernas kepada PM. Bagi memastikan reputasi pembangkang lebih baik di dalam parlimen, saya akan menekankan betapa pentingnya kehadiran wakil-wakil semasa sesi perbahasan dan menjadikannya salah satu KPI prestasi mereka.
4. Bekerjasama dengan kerajaan di dalam memajukan negara dan berperanan menyemak imbang kerajaan dengan berkesan. Pendek kata menjadi pembangkang yang produktif dan konstruktif, bukan pembangkang yang regresif dan destruktif. Saya sedar yang pembangkang boleh menyebabkan kerajaan dipandang tidak stabil oleh pelabur luar jika seringkali memberi gambaran yang kerajaan akan jatuh bila-bila masa. Saya sudah belajar dari kemelut politik 5 tahun kebelakangan ini iaitu bertukar-tukar kerajaan tanpa pilihanraya akan merugikan semua pihak.
5. Saya akan berunding dan berkompromi dengan PMX dan memastikan semua MP pembangkang diberikan peruntukan yang sama dengan MP yang lain. Dari segi agihan dan bantuan saya akan pastikan keadilan kepada semua rakyat tanpa mengira parti politik. Sikap taksub dan keterlaluan menyanjung tokoh bukanlah pilihan yg baik kerana dalam melaksanakan keadilan, saya tak boleh nafikan hak mereka-mereka yang bukan dari parti saya.
6. Saya akan buktikan bahawa pembangkang adalah berwibawa dan berkelayakkan untuk mentadbir negara jika berjaya mengambil aleh kerajaan pada PRU 16 nanti. Pembangkang yang bukan hanya bergantung kepada retorik dan kejayaan mencetus sentimen untuk meraih sokongan pengundi. Pembangkang yang tidak bergantung kepada fitnah dan propaganda. Memastikan apa yang dikata akan dikotakan. Memastikan negeri-negeri pembangkang menjadi negeri contoh dan kayu ukur kemampuan mereka. Saya ingin buktikan bahawa pembangkang bukan sekadar tahu mengkritik tetapi setiap kritikan itu disertakan juga cadangan untuk menyelesaikan masalah dan pilihan yang lebih baik.
7. Saya sedar satu sikap yang sukar dizahirkan ialah mengiktiraf dan menyertai program baik yang dillaksanakan oleh pemerintah, namun saya akan cuba lakukan perkara ini meskipun akan mendapat kritikan dari penyokong pembangkang. Para penyokong akan dididik untuk mengiktiraf sesuatu kebaikan tanpa mengira ianya datang dari pihak mana.
8. Media sosial khususnya tik tok yang dianggap paling popular mempunyai pengaruh yang besar ke atas kehidupan masyarakat kita. Ianya mempunyai kebaikan dan keburukan. Di dalam arena politik negara, saya dapati masyarakat kita sangat mudah terpedaya dengan kandungan media sosial. Mereka akan menelan apa sahaja yang dikatakan oleh tik toker tanpa meneliti dan mengkaji. Selagi penyampai ataupun penulis itu menyediakan bahan yang orang ramai mahu dengar, orang ramai akan menelannya bulat-bulat tanpa mengira latarbelakang si penyampai tersebut. Akibat daripada keadaan ini, mana-mana pihak yang lebih berjaya menggunakan platform ini untuk agenda mereka akan dianggap pihak yang lebih benar. Sebagai Ketua Pembangkang, saya tidak mahu media sosial disalahgunakan sehingga menjatuhkan reputasi pembangkang dalam jangkamasa panjang. Pengamal media sosial kena bertanggungjawab dan beretika agar maklumat yang disampaikan itu benar. Jika budaya fitnah dan sentimen kebencian dibiarkan berleluasa melalui platform ini, ianya akan menjadi serampang dua mata kepada pihak yang menganjurkannya kerana lambat laun, pekong di dada akan terdedah jua. Jadi saya tidak akan sama sekali memberi sokongan dalam apa jua bentuk kepada tik toker dan cybertrooper yang tidak beretika.
Lapan perkara di atas hanyalah cadangan semata-mata. TIDAK MUNGKIN SAYA AKAN MENJADI KETUA PEMBANGKANG kerana saya tidak ada kena mengena dengan mana-mana parti politik. Seperti yang selalu disebut-sebut, memberi cadangan itu mudah, tapi melaksanakannya itu yang susah. Tetapi cadangan yang bernas boleh dijadikan titik mula satu rancangan yang besar, bak kata pepatah "If you fail to plan, you are planning to fail".
PENUTUP
Akhir sekali, saya ingin berpesan kepada diri saya sendiri dan pembaca semua agar kita tidak terlalu taksub kepada mana-mana parti politik ataupun individu sehingga kita kerap membuat kesimpulan yang tidak adil. Jika salah, katakan salah, jika betul, katakanlah betul walaupun bukan dari parti sokongan kita. Inilah akhlak dan adab yang dituntut oleh agama. Lebih selamat lagi adalah hanya memilih yang baik untuk dikongsikan dan yang tidak baik diabaikan. Politik kepartian adalah ijtihad politik, tidak ada parti yang sempurna.Tidak ada pemimpin yang sempurna dan maksum, mereka melakukan kesalahan dan kekhilafan. Rajinlah menyelidik dan membaca serta tidak gelojoh membuat kesimpulan. Jika kerajaan ini berjaya, maka semua rakyat Malaysia akan turut mengecapinya tidak kira samada dari pihak kerajaan ataupun pembangkang. Begitu juga jika sebaliknya.
Selepas tempoh yang mencukupi dan kerajaan tidak mencapai prestasi seperti yang diharapkan, gunakan kuasa mengundi kita pada PRU yang akan datang untuk memilih parti yang lebih baik dan begitulah seterusnya. Kita berharap di dalam setiap PRU, rakyat memilih kerajaan berdasarkan kepada prestasi kerja dan pencapaian negara. Kita tidak mahu kerajaan baru yang terbentuk hasil daripada kemenangan bermain dengan sentimen dan propaganda palsu. Jika ini berlaku, negara kita tidak akan ke mana-mana, kekal ditakok yang lama dan terus ketinggalan ke belakang berbanding dengan negara-negara jiran yang lain.
Dato' Dr. Rushdan Noor
19hb Disember 2023

TULISAN DI ATAS ADALAH PENDAPAT PERIBADI DAN TIDAK MEWAKILI MANA-MANA PIHAK.

Thursday 7 December 2023

BENARKAH ADA BUAH, DAUN, AKAR, BIJI DAN MAKANAN ANTI-KANSER ?

 


Bagi seorang pakar kanser, perkataan anti-kanser selalunya merujuk kepada kaedah rawatan yang boleh mematikan sel kanser dan merawat kanser. Jika kita mengunakan perkataan UBAT ANTI-KANSER, maka ianya merujuk kepada kemoterapi, terapi hormon dan terapi “targeted” yang diberikan kepada pesakit untuk tujuan merawat kanser. Maka istilah BUAH, DAUN, BIJI, AKAR dan JUS ataupun MAKANAN ANTI-KANSER adalah istilah yang kabur dan boleh mengelirukan. Penyalahgunaan istilah ini telah menyebabkan ramai pesakit kanser menganggap memakan buah, meminum jus dan mengamalkan makanan tertentu boleh merawat kanser, mencegah kanser berulang dan menggantikan ubat anti-kanser.
Pada pandangan pakar kanser, memakan buah, mengambil makanan tertentu dan meminum jus TIDAK BOLEH merawat kanser meskipun terdapat ahli sains yang menemui adanya sebatian kimia ataupun bahan aktif yang boleh mematikan sel kanser di dalam buah ataupun tumbuhan tersebut.
Sebatian kimia yang boleh membunuh sel-sel kanser sebenarnya terdapat di mana-mana, hatta mungkin di dalam udara yang kita sedut ini pun ada bahan-bahan kimia yang jika diambil, diproses dan disuntikkan kepada lapisan sel kanser boleh mematikannya (udara mengandungi nitrogen dan methane, kompoun yang mengandungi nitrogen dan methane mempunyai ciri-ciri anti-kanser). Malahan jika dibuat kajian ke atas semua buah-buahan dan tumbuh2an di mukabumi ini, berkemungkinan besar ahli sains akan menemui adanya bahan-bahan aktif yang boleh mematikan sel kanser.
Walau bagaimanapun, UJUDNYA BAHAN ANTI-KANSER DI DALAM BUAH2AN DAN TUMBUH2AN BUKANLAH BERMAKNA KANSER DAPAT DIRAWAT DENGAN MEMAKAN BUAH2AN ATAUPUN MANA-MANA BAHAGIAN TUMBUH2AN BERKENAAN. Ini adalah kerana di dalam tumbuhan dan buah-buahan itu terkandung pelbagai sebatian kimia yang lain yang boleh berinteraksi sesama sendiri dan boleh memberi kesan yang bertentangan. Sebatian kimia yang dikesan memiliki ciri-ciri anti-kanser tersebut perlu diekstrak ataupun dikeluarkan daripada sumber asalnya dan ditulinkan sebelum dapat memberi kesan. Kuantitinya dan kaedah pemberiannya pula perlu ditentukan terlebih dahulu.
Saya berikan contoh buah DURIAN BELANDA yang didakwa sebagai anti-kanser. Sebenarnya di dalam buah durian belanda terdapat seribu satu jenis bahan-bahan kimia. Ahli sains menemui bahan kimia yang dinamakan CIS-ANNONACIN yang terkandung di dalam BIJI buah durian belanda. Ahli sains mengeluarkan cis-annonacin ini dan kemudian menentukan kuantitinya sebelum disuntik kepada lapisan sel-sel kanser di dalam makmal. Lapisan sel-sel kanser ini pula adalah sel-sel kanser usus besar dan kemudian dibandingkan dengan ubat anti-kanser yang dikenali sebagai Adriamycin. Ringkasnya, kajian ini hanya di peringkat KAJIAN PRA-KLINIKAL, menggunakan EKSTRAK CIS-ANNONACIN daripada BIJI buah dan kajian ini pula hanya melibatkan LAPISAN SEL KANSER USUS BESAR di dalam MAKMAL. Tambahan pula, belum ada kajian klinikal yang besar ke atas manusia.
Terdapat lebih 150 jenis kanser yang dihidapi oleh manusia dan kebanyakannya memerlukan kaedah rawatan yang berbeza dengan regimen ubat anti-kanser yang berbeza. Hanya dengan kajian praklinikal yang saya sebutkan di atas, nama buah durian belanda telah melonjak serata tempat sehingga ujudnya “pakar-pakar kanser segera” seluruh dunia, boleh merawat semua jenis kanser. Masyarakat kita terus melabel buah durian belanda dan jus durian belanda sebagai anti-kanser. Maka ramai yang terpengaruh termasuk dalam kalangan doktor-doktor sendiri mempromosikan buah dan jus durian belanda untuk mencegah dan mengubati kanser.
Durian belanda, belalai gajah, daun rerama, keladi tikus dan ganja adalah beberapa contoh daripada senarai yang panjang buah2an dan tumbuh2an yang dilabelkan dengan perkataan anti-kanser, dan masyarakat menjadi keliru berulang-ulang kali. Modus operandi pihak yang mendakwa adalah sama sahaja, selepas tamat kajian praklinikal, hasil kajian makmal ini diwar-warkan di dalam media seolah2 sudah ditemui ubat anti-kanser terkini paling berkesan dan kemudian kajian ini akan terhenti di situ untuk selama2nya. Pada waktu yang sama, peniaga yang “bijak” tidak akan melepaskan peluang ini untuk menghasilkan produk mereka sendiri dan menggunakan label anti-kanser bagi melariskan jualan. Fenomena ini berlaku berulang-ulang kali sehingga munculnya berpuluh2 jenis buah, sayuran dan makanan anti-kanser. Kemudian muncul pula rencana-rencana dan buku-buku yang menerangkan tentang buah2an dan makanan anti-kanser yang kononnya memberi panduan yang berkesan untuk mencegah dan merawat kanser secara semulajadi.
Pada pandangan peribadi saya, penggunaan perkataan anti-kanser yang dilabelkan kepada buah2an, tumbuh2an dan makanan sebenarnya akan lebih mengelirukan masyarakat terutamanya pesakit-pesakit kanser yang sedang berjuang melawan kanser. Kembalilah kepada pakar di dalam rawatan kanser untuk mendapat maklumat yang tepat dan kaedah rawatan yang lebih baik. Mengamalkan makan buah-buahan dan sayuran (apa2 sahaja jenis buah dan sayuran yang selamat dimakan) adalah sangat baik untuk kesihatan dan mengurangkan berat badan, ini MUNGKIN mempunyai kesan tidak langsung mengurangkan risiko penyakit-penyakit yang dikaitkan dengan makanan dan kegemukan.
Dato'Dr.Mohd Rushdan Md Noor
Pakar Perunding Ginekologi Onkologi
19 hb Feb 2018

Monday 4 December 2023

BENARKAH KUNYIT BOLEH MERAWAT KANSER ?

 


Gambar di atas adalah kunyit yang beratnya 1 kg. Di dalam kunyit yang seberat inilah penyelidik dapat mengekstrak keluar sebanyak 10 - 60 gram satu bahan aktif bernama Kurkumin (Curcumin). Lebih kurang kuantiti yang sebanyak ini jugalah Kurkumin digunakan di dalam kajian klinikal untuk melihat keberkesanannya merawat kanser. Walau bagaimanapun, kajian tersebut tidak cukup berkualiti dan tidak dapat melepasi fasa kajian di mana ianya boleh dijadikan antikanser yang berkesan ke atas manusia.
Walaupun penyelidik berjaya mengeluarkan Kurkumin ini daripada kunyit mentah untuk digunakan di dalam kajian, ianya masih tidak mampu untuk menandingi ubat antikanser yang ada pada hari ini. Apatah lagi mengambil kunyit dalam bentuk mentah ataupun serbuk kunyit untuk tujuan yang sama. Anda perlu mengambil 1-1.5 kg kunyit mentah sehari untuk mendapatkan kuantiti Kurkumin yang sama seperti yang digunakan di dalam kajian klinikal tersebut.
Kurkumin ini juga tidak stabil dan jika diambil dengan cara makan, kandungan Kurkumin yang masuk ke dalam darah sukar diramal dan boleh membebankan hati dan buah pinggang. Pengambilan Kurkumin oleh sel juga didapati pada kadar yang rendah. Di dalam kunyit mentah juga terdapat sebatian2 kimia yang lain yang kita tidak tahu apakah kesan sampingannya jika diambil begitu banyak.
Jadi ambil lah kunyit untuk rasa makanan yang sedap, sebagai ulam, sumber mikronutrient, vitamin dan serat yang baik. Kalau menghidap kanser, berjumpalah pakar kanser untuk dirawat dengan betul. Bukan makan 1-2 kg kunyit sehari ataupun diproses sendiri untuk dijadikan jus, serbuk ataupun pil kunyit.
Ada boleh membaca tulisan saya mengenai fasa2 kajian klinikal agar lebih memahami bagaimana penyelidik menentukan keberkesanan ubat di pautan ini : https://www.minda2tinta.com/.../pengetahuan-asas-tentang...
DDr Rushdan Noor
5hb Disember 2023
Rujukan
1. Nelson K.M., Dahlin J.L., Bisson J., Graham J., Pauli G.F., Walters M.A. The Essential Medicinal Chemistry of Curcumin. J. Med. Chem. 2017;60:1620–1637. doi: 10.1021/acs.jmedchem.6b00975 (In Curcuma longa, crude extract curcuminoid makes up 1–6% of turmeric by weight, distributed in 60–70% curcumin, 20–27% demethoxycurcumin, and 10–15% bis-demethoxycurcumin)
2. Tomeh MA, Hadianamrei R, Zhao X. A Review of Curcumin and Its Derivatives as Anticancer Agents. Int J Mol Sci. 2019 Feb 27;20(5):1033. doi: 10.3390/ijms20051033. PMID: 30818786; PMCID: PMC6429287.

Saturday 2 December 2023

PENGETAHUAN ASAS TENTANG KAJIAN KLINIKAL UNTUK MEBUKTIKAN KEBERKESANAN SESUATU UBAT



Rencana kali ini berat sikit tetapi kalau pembaca boleh faham, maka ilmu ini boleh jadi benteng dari kena tipu dengan penjual produk "overclaim". Saya akan gunakan contoh Jus, Minyak dan Kopi "berubat".

Setiap jenis ubat yang digunakan oleh doktor untuk merawat penyakit hanya akan disyorkan jika ubat2 tersebut telah terbukti berkesan. Bukti keberkesanan sesuatu ubat itu ditentukan oleh hasil kajian klinikal. Penghasilan ubat yang digunakan oleh doktor perubatan perlu melalui beberapa fasa kajian klinikal dan setiap fasa ini mempunyai metodologi dan objektif yang tersendiri. Untuk masuk ke fasa seterusnya, ubat itu perlu lulus fasa sebelumnya. Semakin tinggi fasa tersebut, semakin sukar dilaksanakan dan ini boleh diumpamakan seperti ekspedisi mendaki gunung Everest (rujuk imej di bawah).
Terdapat 4 fasa utama kajian keberkesanan ("efficacy") dan keselamatan ("safety") ubat:
1. Fasa Pra-Klinikal (Fasa mengenalpasti bahan aktif dan kajian makmal ke atas haiwan ataupun "cancer cell line"). Bahan aktif yang dikenalpasti perlu dikeluarkan (dieksrak) dan ditulinkan dari sumber asalnya (kulit, akar, daun, biji dan lain-lain) . Bahan aktif ini juga dikenali sebagai API (Active pharmaceutical ingredient). Kuantiti bahan aktif ini juga akan ditentukan. Banyak bahan2 aktif yang dijadikan ubat pada hari ini sebenarnya diambil dari sumber semulajadi seperti daun, akar dan kulit pokok. Contohnya ubat antikanser Paclitaxel diambil dari kulit pokok Yew. Apabila bahan aktif ini menunjukkan kesan yang positif dan selamat ke atas haiwan (tikus) ataupun "cancer cell lines" (untuk ubat antikanser), maka kajian akan memasuki fasa klinikal.
2. Fasa Klinikal 1: Kajian ubat mula dilakukan ke atas manusia, untuk menentukan dos (kuantiti) dan keselamatan ("safety"). Lulus fasa 1, masuk ke fasa 2.
3. Fasa Klinikal 2 : Lebih ramai subjek digunakan dalam kajian untuk menentukan keberkesanan, kesan manfaat dan kesan sampingan ubat. Kesan ke atas janin dalam kandungan juga dikenalpasti. Lulus fasa 2, baru boleh masuk ke fasa 3.
4. Fasa Klinikal 3 : Fasa paling penting di mana ubat baru yang dihasilkan akan dibandingkan dengan ubat standard yang sedang digunakan. Penyelidik akan menentukan keberkesanan dan keselamatan ubat baru tersebut. Tamat fasa 3, lapuran dan permohonan pemasaran akan dihantar kepada FDA untuk kelulusan. Selepas diluluskan, barulah ubat ini digunakan ke atas semua pesakit2.
Terdapat satu lagi Fasa kajian iaitu Fasa 4 yang merupakan proses pemantauan ke atas ubat2 yang sudah dipasarkan dan digunakan oleh pesakit.
Beginilah peringkat2 kajian klinikal yang dilalui oleh ubat antikanser, ubat kencing manis, ubat sakit jantung dan lain2 yang disyorkan oleh doktor perubatan di hospital. Bagaimana pula produk2 kesihatan seperti jus, kopi, minyak dan lain-lain yang diwar-warkan oleh penjual ? Untuk mengetahui apakah peringkat kajian klinikal produk2 ini, terus membaca, jawapannya ada di bawah.


Ubat yg telah lulus yakni yang sudah melepasi fasa 3 dan dihasilkan buat pertama kali dikenali sebagai UBAT ASLI (ORIGINAL) ataupun UBAT INOVATOR. Selepas habis tempoh paten, syarikat2 lain boleh mengeluarkan ubat yg sama dgn jenama berlainan dan ubat ini dikenali sebagai UBAT GENERIK. Proses utk menghasilkan ubat generik jauh lebih mudah dan lebih murah di mana pengeluar hanya perlu memastikan ubat2 tersebut mengandungi bahan aktif (API) yang sama dan apabila pesakit mengambinya, keberadaan bahan aktif di dalam darah adalah setara ("bioequivalent") dengan ubat original tadi. Sebab itu harga ubat Generik jauh lebih murah. Contoh ubat original (inovator) adalah Ponstan, manakala yang generik pula adalah Pontalon, Beafemic dan lain2. Bahan aktif yang ada di dalam ubat2 ini adalah Asid Mefenamik.
Memandangkan tidak ada ubat yang 100% berkesan, maka hasil rawatan yang diberikan juga tidak 100%. Tidak ada mana-mana doktor yang boleh menjamin sembuh dan berkesan 100%. Walaupun tidak 100% berkesan, tetapi sekurang2nya ianya telah dibuktikan berkesan secara objektif ke atas kebanyakan pesakit. Tambahan pula, ubat ini juga telah dibandingkan dengan ubat standard yang lazim digunakan, jadi ianya setara ataupun lebih baik dari ubat sedia ada.
Jika anda faham tentang fasa2 kajian klinikal ini dan melihat kembali kepada produk berbentuk jus, kopi, minyak ataupun bahan2 mentah yang dihancurkan dalam bentuk pil ataupun kapsul oleh pengilang, apakah agaknya peringkat kajian klinikal yang telah dilalui? Produk2 ini disediakan sendiri oleh pengeluar dalam bentuk mentah dan tidak ada siapa yang dapat pastikan adakah wujud bahan aktif di dalamnya. Jika pun wujud bahan aktif itu, ianya bercampur aduk dengan berpuluh2 sebatian2 kimia yang lain yang turut hadir di dalam sumber asal produk tersebut, kalau jus tentu ada air dan pemanis (jaranglah nak guna jus asli). Tambahan pula, kita pun tak tahu apakah dos ataupun kuantiti bahan aktif tersebut. Kemudian pengilang mungkin mencampurkan pula bahan2 lain tanpa mengetahui kuantiti dan nisbah yang digunakan. Produk itu sudah menjadi produk caca merba dan disebabkan kononnya boleh merawat bermacam2 jenis penyakit, harganya juga tentu lebih mahal.
Berbalik kepada soalan tentang fasa ke berapa produk jus, kopi dan minyak ini, saya tidak meletakkannya di mana2 fasa kajian klinikal yang dinyatakan di atas. Kalau kita menggunakan analogi mendaki gunung Everest, ianya mungkin peringkat memanas badan di Malaysia, belum pun pergi ke Nepal. Yang peliknya, penjual produk sudah mendakwa berjaya sampai ke kemuncak gunung Everest.
Mulai hari ini, diharap semua pembaca telah memahami bagaimana proses untuk membuktikan sesatu ubat itu berkesan berdasarkan kepada landasan ilmu dan disiplin perubatan moden. Selepas ini jika anda berjumpa dengan penjual produk overclaim yang mendesak anda membeli serta mendakwa ianya berkesan, anda bolehlah bertanya mereka, fasa ke berapa kajian klinikal produk ini? Jika mereka tercengang dan tidak tahu, tolong share tulisan saya ini dengan mereka.
Anda juga mungkin akan menemui golongan termasuk doktor yang menjual produk overclaim yang berkata, "tak perlu lah kajian2 klinikal ni, bukan senang dan bukan murah nak buat kajian klinikal, semua ni syarikat farmaseutikal nak kaut untung". Anda bolehlah bertanya kepada mereka, "jadi apakah kaedah yang tuan guna untuk membuktikan produk ini berkesan ?" " Nampak yakin sekali !". Saya percaya jawapannya akan mengarah kepada testimoni ataupun merujuk kajian pra-klinikal di dalam makmal.
Dato' Dr Rushdan Noor
2 hb Disember 2023

Friday 1 December 2023

APABILA CIKGU, DOKTOR DAN USTAZ BERBUAL TENTANG PRODUK "OVERCLAIM"

 


Satu hari 3 orang sahabat bertemu iaitu MA, RU dan DA. MA bertugas sebagai seorang guru, RU pula seorang pakar kanser dan DA pula seorang ustaz. Mereka berbincang tentang seorang lelaki BT yang menjual produk kononnya boleh merawat kanser.

MA : Aku ada berjumpa dengan iklan dalam facebook seorang bernama BT yang tengah giat mempromosi produk C kononnya boleh merawat kanser. Sana sini nampak muka dia dan produk dia. KKM tak kata apa2 pula.

Dr RU : Ya aku pun perasan, dia jual Jus yang kononnya boleh rawat kanser. Apa yang si BT tu dakwa sebenarnya tak betul. Produk C tidak ada bukti berkesan merawat kanser. Aku tahu sebab aku Pakar Kanser. Kalau berkesan, tentulah kami pakar2 kanser lebih tahu dan akan gunakan. Lagipun ada banyak jenis kanser yang mempunyai ciri2 berbeza. Mana mungkin ada satu produk boleh rawat semua jenis kanser.

MA : Tapi BT kata berkesan dan katanya yang sembuhkan itu Allah, bukan manusia. Manusia ni berikhtiar saja, dia pun berikhtiar juga la. Apa salahnya ikhtiar.

Ustaz DA : Apa yang BT kata tu memang ada betulnya, tapi ada juga yang tidak betul. Memang betul Allah yang sembuhkan tetapi dengan syarat ikhtiar itu kena betul. Nabi bersabda maksudnya "Setiap penyakit ada ubatnya, apabila betul ubatnya, maka sembuhlah dengan izin Allah" (Riwayat Muslim). Nabi sebut ubat yang betul bermaksud Nabi menyarankan kita mencari ubat yang berkesan untuk merawat penyakit itu. Ikhtiar tu kena betul dulu. Maksudnya jika penyakit itu kanser, perawat yang betul tentulah pakar kanser dan ubat yang betul itu tentulah ubat2 yang disyorkan oleh pakar kanser. Inilah ikhtiar yang betul. Bukan senang nak jadi pakar kanser dan merawat pesakit kanser, ni kerja kami hari2. Ilmu dan kemahiran yg kami ada ni pula, Allah yang bagi.

MA : Pasal apa orang lain selain dari Pakar Kanser tidak layak merawat penyakit kanser DA ? Bukan kah dunia ni luas dan pilihannya banyak.
Ustaz DA : Bukankah Allah berfirman dalam Surah Al-Anbiya, ayat 7 yang berbunyi
فَسْـَٔلُوْٓا اَهْلَ الذِّكْرِ اِنْ كُنْتُمْ لَا تَعْلَمُوْنَ"
Maksudnya "maka bertanyalah orang yang berilmu, jika kamu tidak mengetahui". Jadi dalam konteks penyakit kanser, Allah memberi panduan kepada kita untuk mencari perawat yang berilmu di dalam bidang kanser. Nabi sendiri pernah merujuk sahabat baginda yang sakit kepada seorang tabib (dianggap doktor pada ketika itu) yang bernama Al Harith Ibn Kaladah, walaupun beliau bukan beragama Islam. Nabi pun rujuk doktor. Aku nak tanya hang, kalau kereta hang rosak, hang bawa pi jumpa mekanik ke atau hang bawa jumpa doktor di klinik?

MA : Faham. Kalau kereta aku rosak, mestilah aku bawa ke bengkel mekanik. Aku nak tanya pakar kanser pula. Orang yang jual produk tu kata dia sembuh sebab amalkan produk itulah, katanya dia bekas pesakit kanser. Jadi macam mana tu?

Dr. RU: Adakah dia juga dirawat oleh Pakar Kanser ?

MA : Ya, dia kata memang dia dah menjalani rawatan dari pakar kanser.

Dr.RU : Jadi macam mana dia boleh yakin yang kanser dia sembuh sebab produk itu dan bukan rawatan kanser yang diberikan oleh pakar kanser?

MA : Ya tak ya juga RU. Macam lembu punya susu sapi dapat nama.

Dr RU ; Betul. Satu lagi MA, hang kena tahu yang dakwaan seseorang tentang keberkesanan ubat atau produk tu kita panggil testimoni. Dalam prinsip asas ilmu perubatan, kita tidak menerima testimoni sebagai bukti berkesannya sesuatu rawatan. Di dalam hirarki perubatan berasaskan bukti (EBM), testimoni ini terletak paling bawah. Maksudnya paling tak boleh pakai lah. Sesiapa pun boleh mendakwa apa2 sahaja, sedangkan bukti yang objektifnya tidak ada.

MA : Dia boleh menipu atau buat2 cerita kan ? Supaya orang yakin dan produk dia laris.

Dr RU: Betul. Kadang2 kesan positif yg dia alami tu tak ada kena mengena dengan produk tu. Maksudnya, kalau tanpa ambil produk tu pun dia boleh sembuh.

MA: Satu lagi RU, yang jual produk ni kata, apa masalahnya untuk ambik pil atau jus, bahan semulajadi, kalau tak berkesan pun tak apa, tak ada kesan sampingan.

Dr RU: Yang ini salah besar MA. Produk2 seperti ini di bawah kategori ubat tradisional atau makanan tambahan tidak dipantau seperti ubat2 hospital. Kelulusan yang KKM beri bukan di atas alasan ianya berkesan, tetapi atas alasan tidak tercemar dari beberapa bahan yang ditetapkan. KKM juga sering memgesan produk yang dicampur-palsu dengan ubat2 lain yang sepatutnya dikawal. Satu perkara lagi, pesakit seringkali salahfaham hingga meninggalkan ubat hospital dan tidak mendapatkan rawatan susulan. Harganya juga mahal. Semua ini boleh memudaratkan dan merugikan pesakit.

MA: I see, baru aku tahu. Kelulusan KKM bukan bermaksud ianya berkesan.

MA: Soalan ni aku nak tuju pula pada ustaz kita ni. Apa pendapat hang tentang merawat penyakit guna ayat2 quran ?

Ustaz DA : Quran adalah mukjizat dan betul, ayat2 quran ni boleh digunakan untuk merawat penyakit. Ini disebut oleh Allah dalam surah Al Israq, ayat ke 82. Rawatan guna ayat quran ni kita panggil ruqyah. Untuk pengetahuan hang MA, aku dapat maklumat ni dari RU juga bahawa ada 4 jenis penyakit iaitu penyakit fizikal, penyakit mental, penyakit kerohanian dan penyakit akibat makhluk halus. Penyakit fizikal dan mental ni penyakit yang memang ada pakar dan kaedah rawatan yang berkesan. Penyakit fizikal ni seperti kanser, kencing manis, sakit jantung dan lain2. Penyakit mental pula macam bipolar, kemurungan dan lain2. Ayat Quran boleh merawat kesemua jenis penyakit ini tetapi pada pendapat aku, jika seseorang mengalami penyakit fizikal dan mental yang diketahui punca, ada pakar dan rawatannya, maka seelok2nya pergilah dapatkan rawatan dari pakar2 ini dahulu. Ini selari dengan hadith nabi yang aku sebut mula2 tadi. Pada waktu yang sama, boleh lah gunakan rawatan ruqyah sebagai kaedah sampingan. Jika selepas penyiasatan lengkap, jenis penyakit masih tak dapat dikesan, maka kaedah ruqyah ini akan dijadikan rawatan utama. Pesakit ini berkemungkinan mengalami penyakit kerohanian ataupun akibat perbuatan makhluk halus. Ini dinyatakan oleh Allah dalam quran surah Yunus, ayat 57. Apabila sudah berikhtiar sebaik mungkin, barulah kita berdoa dan bertawakal kpd Allah.

MA : Alhamdulillah, banyak juga yang aku belajar hari ini. Tak sia2 aku ada kawan seorang Ustaz dan seorang lagi Pakar Kanser.

Ustaz DA : Sama2, aku pun belajar banyak juga daripada hampa berdua. Hang ni memang cikgu yang hebat, soalan2 hang semuanya bagus.

Dr RU: Aku pun sama. Kalau hang rajin, tulislah isi perbualan kita ni dalam facebook hang untuk mendidik masyarakat. Manalah tahu, yang jual produk overclaim tu pun terbaca juga. Semoga dia sedar apa yang dia lakukan boleh memudaratkan orang lain. Sudahlah kita tak tahu apa kandungan produk itu, harga pun boleh tahan. Takut pesakit hilang duit dan dapat pula kesan sampingan. Wang yang diperolehi dari perniagaan macam ini, aku rasa kurang berkat la kot. Betul kan DA?

Ustaz DA : Ya betul, kalau dia diingatkan dan sedar yang dia sedang menipu, tapi diteruskan juga, tentulah berdosa. Menipu seperti ini dilarang oleh Islam, seperti firman Allah dalam surah Al-Baqarah, ayat 188 bermaksud:
"Dan janganlah kamu makan (atau mengambil) harta (orang-orang lain) di antara kamu dengan jalan yang salah"
Ketiga2 sahabat ini pun bersurai dan pulang ke rumah masing2.
Dato' Dr Rushdan Noor
30hb Nov 2023
Cerita di atas tidak ada kena mengena dengan sesiapa samada yang hidup ataupun yang sudah meninggal. Ianya terpakai untuk apa2 sahaja jenis produk yang termasuk dalam kategori produk "overclaim".

Sunday 26 November 2023

"DUNNING KRUGER EFFECT" : SI JAHIL YANG PERASAN DIA PANDAI

 

Pengkaji tabiat manusia mengakui wujudnya segelintir orang yang mempunyai tahap keyakinan diri yang sangat tinggi walaupun ilmu dan kemahiran yang dimiliki sangat minima (keyakinan maksima, ilmu minima). Mereka ini tidak sedar yang mereka tidak faham/mahir banyak perkara tetapi perasan tahu segala2nya. Kalau dalam psikologi keadaan ini termasuk di dalam fenomena yang dikenali sebagai "Dunning-Kruger effects". Pakar psikologi berpendapat individu seumpama ini mempunyai tahap kognitif yang rendah dan kesedaran diri yang lemah ("poor self-awareness"), walaupun tidak semestinya mempunyai IQ yang rendah.

Berbekalkan "overconfident" ini mereka akan berkongsi dengan orang ramai tentang sesuatu ilmu yang pada hakikatnya apa yang disampaikan itu tidak betul. Bukan saja ilmu, mereka ini juga "overconfident" mahir melakukan sesuatu perkara dalam bentuk teknikal dan fizikal. Kelebihan "overconfident" inilah juga yang menjadi penarik untuk mengumpul pengikut dan peminat.

Bukan sedikit orang yang mengalami "Dunning Kruger Effect" ini dan sebahagian dari mereka boleh dikesan di dalam media sosial melibatkan pelbagai bidang. Contohnya seorang yang tidak ada asas ilmu perubatan, apatah lagi ilmu sakitpuan dan perbidanan, boleh mengeluarkan pendapat seolah2 dia tahu tentang ilmu kebidanan lebih daripada pakar O&G. Seseorang yang bukan di dalam bidang perubatan bercakap tentang jangkitan penyakit dan vaksin seolah2 lebih arif dari Pakar penyakit berjangkit dan pakar imunologi. Seorang ustaz bercakap dengan yakinnya bagaimana merawat penyakit kanser dan kencing manis. Manakala orang yang tidak ada asas ilmu perundangan, tiba2 dengan yakinnya mengeluarkan pendapat persis seorang pakar undang2. Begitu juga dalam bidang lain seperti ekonomi , agama dan lain2.

Orang ramai khususnya pengguna media sosial perlu cakna tentang keujudan individu yang mengalami "Dunning Kruger Effect", yakni orang bodoh tentang sesuatu perkara tetapi perasan mahir dan pandai. Mereka boleh memudaratkan masyarakat akibat dari penyebaran ilmu yang salah dan tahap kompetensi yang rendah. Mereka juga boleh memudaratkan diri sendiri apabila melakukan sesuatu aktiviti fizikal yang sebenarnya tidak mahir dilakukan.

Orang2 ini sukar dipulihkan kerana mereka tidak berpijak di bumi yang nyata dan mereka yakin dengan pendirian mereka. Pendek kata, mereka tidak ada "insight" tentang kejahilan dan kekurangan diri. Berdebat atau berhujah dengan orang ini juga tidak akan menyelesaikan masalah dan memperbetulkan keadaan. Mungkin tindakan lebih tepat adalah tidak melayani mereka, sebaliknya mendidik masyarakat agar tidak terjerumus ke dalam kumpulan mereka.

Ahli falsafah Inggeris, Bertrand Russel pernah merungut :
" The whole problem with the world is that fools and fanatics are always so certain of themselves, and wiser people so full of doubt"

Imam Shafie pernah berkata: " Aku mampu berhujah dengan 10 orang berilmu, tapi aku pasti kalah dengan seorang yang jahil, kerana orang yang jahil itu tidak pernah faham landasan ilmu"

Dato' Dr Rushdan Noor
27hb Nov 2023



Friday 24 November 2023

BAGAIMANA MENGENAL MADU YANG ASLI


BAGAIMANA MENGENAL MADU YANG ASLI

Terdapat lebih daripada 300 jenis madu di dunia. Kualiti madu berbeza-beza mengikut jenis bunga, iklim,geografi dan juga bagaimana ianya diproses serta disimpan. Bahan paling banyak di dalam madu adalah gula, manakala air hanya merangkumi 18% sahaja. Inilah yang menyebabkan wujudnya ciri-ciri madu asli yang pekat.

BEBERAPA MAKLUMAT TENTANG MADU YANG ANDA PATUT TAHU

1. Seekor lebah menghasilkan 1 sudu kecil nektar sepanjang hayatnya. Seekor lebah terbang dengan kelajuan 12 batu sejam dan dalam satu trip mereka akan hinggap di 50-100 kuntum bunga untuk mengutip nektar.

2. Madu asli mempunyai banyak khasiat kesihatan sebab mengandungi air (18%), gula (40% fruktosa dan 30% glukosa) dan 12% lain2 bahan seperti vitamin, mineral, asid organik, fitonutrin, asid amino dan sebagainya.

3. Madu adalah berasid dengan PH 3.2-4.5. Ciri2 ini dapat merencat beberapa jenis bakteria.

4. Madu asli yang terbaik adalah madu yang tidak diproses, tidak dipanaskan dan diperolehi daripada kawasan yang tidak tercemar. Madu asli boleh menjadi kurang berkhasiat jika diproses dan disimpan dengan cara yang tidak betul.

5. Malangnya hampir 80% madu yang dijual di pasaran BUKAN madu asli

6. Madu tiruan adalah madu yang telah dicampurkan dengan lain-lain bahan seperti sirap, gula, kanji dan lain-lain.

7. Kaedah paling tepat untuk mengukur ketulinan madu adalah melalui ujian makmal menggunakan alat bernama HPLC MS MS** (ketepatan 98%).
** High Performance Liquid Chromatography Mass Spectrometry

10 KAEDAH (KURANG TEPAT) UNTUK MENGENAL MADU ASLI YANG BOLEH DILAKUKAN DI RUMAH

1. Madu asli mempunyai bau (mengikut jenis bunga yang menghasilkannya) dan tekstur yang unik (lembut)

2. Apabila menelan madu asli terasa kepanasan pada tekak.

3. Disebabkan oleh kandungan airnya sedikit tetapi gulanya tinggi, madu asli adalah pekat dan tidak menitis bila dituang, sebaliknya membentuk aliran yang tidak putus.

4. Titiskan madu atas kertas tisu dan madu asli lazimnya tidak meresap, sebaliknya madu yang dicairkan akan meresap ke dalam kertas tisu. Tetapi madu tiruan yang dipekatkan dengan gula tambahan juga kelihatan seperti madu asli.

5. Jika anda mecampurkan 2-3 titis cuka ke dalam madu dan berbuih, madu tersebut tidak seasli yang anda sangka.

6. Madu tiruan mengandungi lebih air dan boleh membeku (frozen) apabila disimpan pada suhu tahap beku, berbanding dengan madu asli, kandungan air juga membuatkan madu tiruan berbuih.

7. Madu asli boleh menjadi berkristal (crystallization) disebabkan oleh kandungan gula (fruktosa dan glukosa) yang tinggi apabila dipanaskan.

8. Semut tidak suka kepada madu asli sebab bau dan juga kepekatan madu asli yang membuat semut melekat padanya. Apabila madu menerima kelembapan dan kandungan air meningkat, kepekatannya menurun dan pada masa itu semut mula menghurung.

9. Ujian air (“water test”) dapat mengesan kandungan air yang tinggi di dalam madu tiruan. Penuhkan air di dalam gelas, tambah satu sudu madu ke dalam gelas, madu tiruan akan larut di dalam air dan kelihatan di sekeliling gelas. Madu asli akan mendap ke dasar gelas.

10. Ujian api ("flame test"). Tidak ramai yang mengetahui bahawa madu asli boleh menyalakan api. Ambil hujung mancis atau putik kapas ("cotton bud") dan celupkan di dalam madu, letakkan pada api, madu asli akan terbakar sedangkan madu tiruan tidak terbakar.

Banyak lagi petua dan ujian-ujian menguji ketulinan madu tetapi tidak ada satupun yang mempunyai ketepatan yang tinggi. Pakar madu mengesyorkan buat beberapa ujian berbeza untuk meningkatkan ketepatan ramalan.

Madu yang dicampurkan dengan sarang lebah BUKAN jaminan ketulinan, itu adalah strategi perniagaan.

DDr Rushdan Noor
26hb Nov 2023

https://bigislandbees.com/blogs/bee-blog/14137349-interesting-bee-honey-facts

https://food.ndtv.com/food-drinks/how-to-check-if-your-honey-is-pure-or-adulterated-1690779

https://www.wikihow.com/Verify-the-Purity-of-Honey

https://newzealandhoneyco.com/blogs/honey-articles/how-to-tell-if-honey-is-pure







Dato' Dr. Rushdan Noor
26hb Nov 2023