Saya kongsikan rumusan dari penilaian menyeluruh peranan minyak MCTs kepada kesihatan yang ditulis oleh Dr. Mary Jane Brown, PhD, RD (UK) dan Rachael Ajmera, MS, RD.
A REVIEW OF MEDIUM CHAIN TRIGLICERIDE (MCTs)
(ULASAN MENYELURUH TENTANG MINYAK MCTs)
RUMUSAN
1. MCTs ("medium-chain triglicerides) mengandungi asid lemak yang mengandungi rantaian 6-12 atom karbon. Mereka termasuk Asid Caproic (C6), Asid Caprylic (C8), Asid Capric (C10) dan Asid Lauric (C12). MCT dikategorikan sebagai lemak tepu.
2. Disebabkan ianya mengandungi rantai atom yang lebih pendek, MCTs lebih mudah dipecahkan dan diserap oleh badan. Ini membuatkan ianya sumber tenaga yang cepat dan kurang kemungkinan untuk disimpan sebagai lemak.
3. Sumber MCTs dari makanan adalah minyak kelapa, minyak isi kelapa sawit (palm kernel oil) dan produk tenusu. Walau bagaimanapun kandungan MCTs di dalamnya berbeza-beza. Minyak MCTs diperkayakan dengan kepekatan MCTs tertentu. Lazimnya ia mengandungi C8, C10 ataupun campuran kedua2nya.
4. Minyak kelapa dan minyak isi sawit kaya dengan sumber MCTs tetapi kandungan MCT di dalam suplemen minyak lebih tinggi.
5. MCTs MUNGKIN membantu pengurangan berat badan dengan mengurangkan pengambilan kalori dan penyimpanan lemak, mudah kenyang, pembakaran kalori dan kandungan keton dalam kalangan yang orang yang mengamalkan diet rendah kalori. Tetapi, kesan pengurangan berat badan dari diet tinggi MCTs adalah sederhana.
6. Kaitan antara MCTs dalam memperbaiki prestasi senaman ("exercise performance") adalah LEMAH. Ada kajian yang menunjukkan tidak ada kesan. KAJIAN LANJUT DIPERLUKAN UNTUK MENGESAHKAN MANFAAT INI.
7. Diet yang mengandungi MCT yang tinggi seperti minyak kelapa MUNGKIN dapat membantu kandungan kolesterol baik (walaupun kajian mengenai kaitan antara kolesterol dalam diet dengan kesihatan jantung dan saluran darah adalah lemah). BUKTI KAJIAN SETAKAT INI BERBEZA2. KAJIAN LANJUT DIPERLUKAN.
8. MCTs MUNGKIN boleh membantu menurunkan kandungan gula darah dengan mengurangkan kerintangan insulin. Walau bagaimanapun, KAJIAN LANJUT DIPERLUKAN UNTUK MENGESAHKAN MANFAAT INI.
9. MCTs MUNGKIN boleh memperbaiki fungsi otak dalam kalangan pesakit Alzheimer's yang mempunyai corak genetik tertentu. KAJIAN LANJUT DIPERLUKAN UNTUK MENGESAHKAN PERKARA INI.
10. Minyak MCTs adalah selamat untuk kebanyakan orang, TETAPI TIDAK ADA GARISPANDUAN DOS YANG JELAS. Pengambilan MCTs yang tinggi boleh menyebabkan sakit perut, kembung perut dan cirit birit.
11. Sumber MCTs dari makanan mempunyai kelebihan yang suplemen tidak boleh berikan. Suplemen minyak MCTs mengandungi 100% MCTs yang merupakan lemak tepu, tetapi minyak kelapa mengandungi hanya 54% MCTs dan mengandungi lain2 lemak tidak tepu yang lebih sihat. Banyak lagi manfaat nutrin daripada MCTs dari sumber makanan termasuk antioksidan.
12. KAJIAN2 TENTANG MANFAAT KESIHATAN DARI PENGAMBILAN MINYAK MCTs ADALAH KAJIAN KECIL KE ATAS HAIWAN DAN MANUSIA.
13. Jika anda berhajat untuk mencuba minyak MCT, berbincang dengan doktor anda terlebih dahulu.
Dato' Dr.Rushdan Noor
16hb Okt 2024
Source:
https://www.healthline.com/nutrition/mct-oil-101#safety-and-side-effects
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9579472/
https://legionathletics.com/mct-oil/?srsltid=AfmBOor4ZvVCjT6EtDdnJ-IDZroH-oR-4SZx_pl810TcFsJh7C7411q5&fbclid=IwY2xjawF8FxtleHRuA2FlbQIxMQABHQmK4zoaBdt5O8rV8lBn_3qSsrMJgGUWFfjHFAUtDktCAioTsXE5uS4Gow_aem_brUrI7rm_tsAjfAgt9GBYA
No comments:
Post a Comment